| Вместо да се наемат работници през свиня връх убие през зимата и след това да ги уволнението, когато произведението забави, Джей е създадена система за плащане на работниците по-стабилен година заплатите кръг. А 1937  списание статия за тази и други прогресивни политики на труда в  може и шок запознат само с тези на компанията трудовите отношения през 1980г. 
          —
            SPAM: A Biography: The Amazing True Story of America's "Miracle Meat!" (СПАМ: А Биография: The Amazing True Story на Чудото Месо на Америка!)
            
              (book)
            
            by Carolyn Wyman
         |